Crema Pastelera Polvo Ledevit x 4 Kg

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Descripción

Crema Pastelera Polvo

Exquisito sabor, adecuado color y excelente brillo. Tiene óptimo comportamiento en el horno a altas temperaturas y en frío para decoraciones en postres o tartas. De gran rendimiento, es ideal para grandes producciones.

Excelente calidad

 

Modo de uso:

Colocar 1 kg de Pastelera en polvo con 3 L de agua natural en un bol de batidora. Mezclar hasta disolver y luego batir a ¾ de velocidad durante 5 minutos para obtener una consistencia homogénea. Luego dejar reposar de 15 a 20 minutos antes de usar.