Productos para Pastelerías - Panaderías
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Es un gel de aplicación en frío para cubrir, realzar y proteger las frutas en postres, tortas y tartas frutales. El Gel de Brillo tiene como principal característica su buena textura. Evita la oxidación de las frutas. Su uso es rápido y efectivo.
Colocar en un recipiente limpio la cantidad a utilizar. Con una cuchara o espátula aplastar el gel, de modo de no incorporar aire, hasta que se torne semilíquido. ¡Listo para usar!
Lunes a Viernes de 08:00 Hs a 17:00 Hs.
Sábados de 08:00 Hs a 14:00 Hs.
